Champagner · Austern · Weine
L'ESSENCE
die edle Lounge.
Exklusiv für bis zu 24 Gäste. Ausgewählter Champagner, frische Austern, edle Weine und feine Kleinigkeiten – serviert in einem Ambiente aus tiefem Grau und schimmerndem Roségold.
Philosophie
Eine Lounge für Genießermit feinem Geschmack.
L'Essence ist kein lauter Ort. Es ist ein Rückzug. Kleine, gemütliche Sitzgruppen, gedämpftes Licht und der Klang leiser Gespräche. Bei uns trifft handverlesener Champagner auf perlmutternde Austern, ein kühles Pils auf frische Garnelen vom Grill, ein Glas rheinhessischer Spätburgunder auf Pottkorn und gute Gespräche.
Edle Weine
Sorgsam kuratierte Auswahl – von Rheinhessen bis Übersee.
Austern & Champagner
Täglich frisch – serviert mit Grand-Cru-Champagnern.
Feine Kleinigkeiten
Snacks von Austern bis Pottkorn – passend zu jedem Glas.
Champagner & Schaumweine
Les Premiers Brut
Birne, Apfel, Pfirsich, feine Perlage
0,75 l / 29.00
Les Premiers Classique sec
Trockener Sekt, Zitrus, Äpfel, Brioche
0,75 l / 29.00
Les Premiers Rosé sec
Himbeere, Erdbeere, zartes Gebäck
0,75 l / 29.00
Les Premiers Brut
Im Glas
0,1 l / 4.50 · 0,2 l / 9.00
Moët & Chandon Brut Impérial
Birne, Pfirsich, Apfel, Zitrus, Stachelbeere
0,75 l / 125.00
Moët & Chandon Brut Impérial Rosé
Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere, Pfirsich, Menthol
0,75 l / 125.00
Moët & Chandon Brut Impérial
Im Glas
0,1 l / 19.00 · 0,2 l / 35.00
Bollinger Special Cuvée
Reife Früchte, Brioche, Pfirsich, Walnuss
0,75 l / 150.00
Bollinger Rosé
Rote Johannisbeere, Kirsche, wilde Erdbeere, samtig
0,75 l / 175.00
Bollinger Special Cuvée James Bond 007
Limited Edition 2025
0,75 l / 190.00
Weine
Weinberge in den 1000 Hügeln – Rheinhessen
Tabularasa Rosé 2025
Cabernet Sauvignon & Merlot
0,1 l / 4.50
Prima Vino 2023
Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos & Merlot
0,1 l / 4.50
Spätburgunder Sprendlinger Honigberg Kalkstein
2020
0,1 l / 4.50
Riesling Binger Schlossberg Schwätzerchen Quarzit
2023
0,1 l / 4.50
Weißer Burgunder Vendersheim Kalkmergel
2024
0,1 l / 4.50
Alkoholfreier Sekt
Althaus Sparkling Tea
Weißwein trifft Jasmin- & Oolong-Tee, feine Perlage
0,75 l / 29.00
Althaus Sparkling Tea
Im Glas
0,1 l / 4.50 · 0,2 l / 9.00
Die vollständige Karte erhalten Sie am Tisch.
Das Ambiente
Historisches Gewölbe,rote Ziegel, helles Lounge-Leuchten.
Im Kavaliershaus Pietzpuhl empfängt Sie L'Essence in einem historischen Gewölbe mit roten Backsteinwänden, geschwungenen Bögen und stilvollen Lounge-Tischen und -Sesseln. Helles, warmes Licht, offene Flächen und die ruhige Akustik des Gewölbes schaffen ein Ambiente, das nicht laut sein möchte – sondern unvergesslich.
- ◆Stilvolle Lounge-Tische und bequeme Sessel
- ◆Rote Backsteinwände in hellem, warmem Licht
- ◆Privat angeordnete Lounge-Bereiche
- ◆Persönlicher Service in gehobener Atmosphäre
- ◆Ideal für Paare, kleine Runden, besondere Anlässe
- ◆Perfekt für kleine Geschäftsmeetings, private Empfänge oder Feiern
Reservierung